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Architecture intérieure du restaurant Le Jardinier

March 13, 2013

Architecture intérieure du restaurant Le Jardinier. Notre rôle en tant que designer d’espace : remettre la cuisine au centre du restaurant. afin que les clients puissent voir les différentes étapes. Un module central rétro éclairé donne le ton en entrant. Les cuisiniers travaillent au centre de manière optimale. Une casquette avec un caillebotis en bois sur lequel est posé de nombreux ustensiles en zinc (sceaux, arrosoirs) affirme l’idnetité du lieu qui se veut singulier et proche du client.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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